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Postre tarta de manzana y queso

Postre tarta de manzana y queso


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Las manzanas las lavamos a nuestro gusto, las podemos pelar, las pasamos por el rallador con mallas grandes, las endurecemos junto con el azúcar hasta que se evapore el jugo.

Al final, agrega la canela al gusto y deja enfriar bien.

Tomó-mezclar la harina con el azúcar, la sal en polvo, agregar la mantequilla derretida y mezclar hasta que esté homogénea y se obtenga una composición arenosa.

En una bandeja forrada con papel de horno. agregue tres cuartos de la composición y exprímalo con una cuchara, agregue las manzanas endurecidas.

Para el relleno de queso-Mezclar la mantequilla blanda con el azúcar, las esencias, agregar los huevos, mezclar bien después de cada uno y al final agregar el requesón y la fécula.

Extienda el relleno sobre las manzanas y espolvoree el resto de la masa encima.

Ponga la bandeja en el horno precalentado durante aprox. 45 minutos, hasta que empiece a dorarse bien por encima.

Dejar enfriar y espolvorear con azúcar.


Tarta de queso y expreso

Un postre especial, con el que podrás impresionar a tus amigos o familiares.

Ingredientes y cantidades:

1 1/2 tazas de galletas integrales trituradas
2 cucharaditas de esencia de almendra
6 cucharadas de mantequilla derretida
1 tableta de chocolate amargo
750 g de queso crema
3 huevos
2/3 taza de azúcar
1/3 taza de leche
2 cucharaditas de polvo de espresso instantáneo
cáscara de un limón

Método de preparación:

1. Preparar la siguiente masa con unas horas de antelación: mezclar las galletas trituradas con la esencia de almendras y la mantequilla derretida. Luego empapela una lata de pastel con esta composición.
2. Precaliente el horno a 230 grados centígrados. En otro tazón, a fuego lento, derrita 6 cuadritos de chocolate amargo, revolviendo constantemente.
3. En un tazón más grande, mezcle con una batidora el queso crema hasta que quede esponjoso. Agregue el chocolate derretido, los huevos, el azúcar, la leche y el café, revolviendo hasta que quede suave. Puede aumentar la velocidad del mezclador mezclando durante 3 minutos.
4. Vierta la composición con queso crema en la forma ya empapelada con la mezcla de galletas trituradas. Mantén el bizcocho en el horno durante 45 minutos. Una vez que esté listo y se haya enfriado, ponlo tapado en el refrigerador por al menos 4 horas.
5. Antes de servir, rallar el chocolate por encima y la piel de limón. ¡Buen apetito!


La crema de limón es una receta que debes recordar porque es muy útil cuando quieres preparar algo dulce y necesitas una crema fina. Ingrediente: 4 limones, 300 gramos.

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Tarta de manzana y café

¿Qué puede ser más delicioso que una taza de café? En definitiva, una tarta en la que encuentras tanto el aroma del café como el sabor a manzana. Este excelente postre es fácil, rápido de preparar y definitivamente irresistible.

Ingredientes y cantidades:

1 taza de expreso
5 cucharadas de harina blanca
1/4 camino
3 cucharadas de mantequilla o margarina
1/4 taza de azúcar morena
una taza de cubitos de manzana pelados
1/4 de pasas
1 polvo de hornear

Método de preparación:

Combine en el bol de la batidora la harina, el azúcar, el espresso y la levadura en polvo hasta obtener una pasta homogénea. Coge la bandeja en forma de bandeja para tartas, engrasa con margarina o mantequilla y vierte la composición. Luego agregue las manzanas y las pasas, y finalmente espolvoree el comino. Dejar en el horno durante 25 minutos y luego dejar enfriar durante dos horas. Al final, decore con cerezas confitadas, para darle más encanto y dulzura.


Masa de tarta de manzana y queso

ingredientes
Ingredientes para una bandeja de 38/28 cm: ,, Masa: ,, 1. 350 gr de requesón ligeramente más graso, 2. 400 gr de harina, 3. 1 sobre y media levadura, 4. 6 cucharadas de azúcar, 5. 1 sobre de azúcar de vainilla, 6. 1 huevo, 7. 2 cucharadas de aceite, 8. 4-5 cucharadas de leche ,, Relleno:, 1. 1. Aproximadamente 700 gr de manzanas, 2. 2 cucharadas de azúcar en polvo, 3 una cuchara rallada con pan rallado , 4. una pizca de canela, 5. un poco de miel y opcionalmente 2 cucharadas de pasas

Dificultad: bajo | Tiempo: 1h 5 min


Tarta de postre con manzanas y queso - Recetas

Sencillo, rápido, barato y sabroso, este pastel tiene todas las cualidades.

-3 kg de manzanas
-750 g de requesón fresco
-1 1/2 tazas de azúcar
-4 sobres de azúcar de vainilla
-2 1/2 lg (cucharaditas) de canela molida
-2 huevos
-un puñado de pasas (posiblemente en ron)
-sémola
-1 paquete de hojaldre (yo uso Bella, creo que es el mejor)

-Mientras tanto, frote el requesón con 1/2 taza de azúcar, 2 sobres de azúcar de vainilla y los 2 huevos, agregue las pasas.

-cubrir la bandeja con papel de hornear, poner una de las hojas de masa, espolvorearla con sémola, poner el queso, espolvorear nuevamente con sémola, luego poner las manzanas exprimidas en la mano en el jugo. (Podemos beber el jugo resultante tal cual está o mezclado con jugo de otras frutas)
-cubrimos todo con la segunda hoja
-Grasa con huevo batido
- Cortar el bizcocho en cuadrados con un cuchillo afilado y poner la bandeja en el horno, primero 10 minutos a fuego alto, luego otros 10 minutos a fuego medio a bajo, hasta que esté bien dorado.


Tarta de manzana y yogur













7 comentarios:

super fein ti-a iesit, musai sä zic.
Todavía hice que el tuyo pareciera más atractivo. Felicitaciones

Me encantan los pasteles de manzana, tienen un olor especial y un toque rústico, vale la pena probar este pastel.
p.s Qué bueno es visitar a un viejo amigo, tuve el placer de navegar por tu blog una vez más

Me complace anunciar que hoy comienza la segunda edición del Tasty Blogs Festival. El Festival of Tasty Blogs es un concurso especialmente dedicado a los blogs culinarios escritos en rumano. Queremos reunirnos en este evento, independientemente de las distancias geográficas que nos separen, para hacer amigos y celebrar nuestra pasión común, el arte culinario.

Te invito, por tanto, a estar presente con tu blog en este evento que tendrá lugar entre el 19 de octubre y el 19 de noviembre de 2009. Podrás ganar 16 electrodomésticos de alto rendimiento ofrecidos por el patrocinador oficial, trofeos y diplomas honoríficos. Junto a nosotros en este evento, también hay prestigiosos representantes de la prensa rumana, que llevarán las novedades del Festival y darán a conocer a los ganadores.

Hay 15 categorías de concurso y puedes registrarte en tantas categorías como quieras participar.
Para registrar su blog, es necesario completar el formulario de registro antes del 1 de noviembre a las 23:59 (http://www.gustos.ro/concurs/inscriere.html).

Toda la información sobre el Festival de Blogs Sabrosos se puede encontrar aquí: http://www.gustos.ro/concurs/

Gracias por tu tiempo. Para preguntas o información adicional, por favor contácteme.

Gerente de Proyecto Gustos.ro
Tel: 021.32.41.404
Correo electrónico: [email protected]
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Hice el pastel .. hola .. ¡nos gustó!
¡Gracias!

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Muy buen bizcocho, también lo probé y resultó excelente, ni muy dulce ni muy amargo :) Tarta de manzana


Tarta de manzana y queso


para la masa que necesitas:
1 kg de harina
200 g de azúcar glass
200 g de mantequilla (usé margarina juntos)
3 huevos
300 ml de leche
2 sobres de azúcar de vainilla
2 sobres de amonio para tartas
una pizca de sal

para el relleno que necesitas:
1 kg de queso dulce
6 huevos
1 esencia de vainilla
6 manzanas
200 g de pasas
200 g de avellanas picadas
1 rom esenta
2 cucharaditas de gelatina
2 cucharadas de azucar

preparación:
En un bol grande mezcle la harina, el azúcar glass, el azúcar de vainilla, los huevos y la sal en polvo. Los sobres de amonio se disuelven en leche y se añaden sobre los demás ingredientes junto con la mantequilla derretida.

Cuando el bizcocho esté listo, déjelo en el frigorífico durante una hora aproximadamente.

En un bol, mezcla el queso con los huevos y la esencia de vainilla.

Por separado en un bol poner las pasas remojadas en esencia de ron y luego agregar las avellanas picadas. Las manzanas se lavan, se pelan y se pelan. Los rellenamos con la mezcla de pasas y avellanas - de la que guardamos una parte para decoración al final.

La masa se divide en dos, uno de los cuales untamos en el fondo de una fuente de horno en la que previamente colocamos una bandeja de horno. Repartimos la segunda parte de la masa en las paredes de la fuente de horno.

Coloca las manzanas rellenas en el molde y vierte el queso crema. Adorne con unas pasas y avellanas molidas, luego hornee durante una hora y 30 minutos.

Mientras tanto, mientras el bizcocho está en el horno, remojar la gelatina en un poco de agua después de que se haya ablandado, agregar las 2 cucharadas de azúcar y mezclar bien. Luego cocine todo en el microondas durante 1 minuto.

Cuando el bizcocho esté listo, sacarlo del horno, engrasarlo con gelatina derretida y adornarlo con las avellanas y pasas en conserva.
Deje enfriar durante aproximadamente una hora antes de cortar.

Tomé la receta de la revista "Click for women", pero tiene pequeñas modificaciones.


Tarta de postre con manzanas y queso - Recetas

Pastel con queso, limón y pasas

Ingredientes necesarios 10 rodajas
275 gr de azúcar fina granulada
50 gr de mantequilla
50 gr de harina con leudante
1/2 cucharadita de levadura en polvo
5 huevos marido
450 gr br y acircnza de vacas escurridas
40 gr de corteza rallada de una cuchilla
3 cucharadas de jugo de limón
150 ml sm & acircnt & acircna
75 gr de pasas carnosas
una cucharada de azúcar en polvo

Para decoración
grosellas u hojas de menta de arándano

Método de preparación de recetas / postres / dulces

1 Precalienta el horno durante unos 10 minutos antes de hornear el bizcocho. Engrasa un molde para bizcocho con aceite y cúbrelo con papel pergamino.


2 Frote la mantequilla con 50 g de azúcar hasta obtener una ligera espuma, luego incorpore la harina, un huevo y la levadura apagada con unas gotas de jugo de limón.


3 Mezclar bien y poner la composición en forma de horneado. Separe las yemas y las claras de los 4 huevos restantes.


4 Con ayuda del robot de cocina o de la batidora, mezcla el queso hasta obtener una crema fina, añadiendo poco a poco las yemas y el azúcar, luego el resto de la harina, la piel rallada y el zumo de limón. Revuelva de nuevo. incorporar sm & acircnt & acircna y pasas, mezclar nuevamente.


5 Batir las claras de huevo con fuerza, luego incorporarlas, mezclando ligeramente, en la composición del queso, que luego verterás en una fuente de horno, sobre la masa. Golpee suavemente la forma de una superficie plana para eliminar las burbujas de aire y colóquelo en el horno durante aproximadamente una hora. Si nota que el pastel se oscurece demasiado rápido, cúbralo con una hoja de papel.


6 Cuando esté listo, apaga el fuego y deja enfriar el bizcocho en el horno durante 2-3 horas. Cuando esté completamente frío, saca el bizcocho.
de la forma en que se horneó, espolvorear con azúcar, decorar con semillas de grosella o arándano y hojas de menta y servir.


Prepara la masa para el bizcocho. Mezclar el huevo con la mantequilla y el azúcar, luego agregar la harina y la piel de limón. Refrigera la masa durante al menos 30 minutos.

Mientras tanto, prepara el relleno. Mezcle el requesón con el azúcar y el huevo, luego agregue el jugo de limón y la cáscara de limón rallada. Continuar mezclando hasta obtener una composición fina y cremosa.

Divide la masa en dos partes iguales. Extienda uno de los trozos de masa en forma de hoja y colóquelo en una sartén untada con mantequilla. Hornee a fuego medio durante unos 5 minutos. Retirar la masa del horno y verter la composición de queso sobre ella. Encima, ralla el resto de la masa y vuelve a meter el bizcocho en el horno, a 180 grados, durante unos 25 minutos.



Comentarios:

  1. Katrina

    Puedo recomendar venir en un sitio donde haya mucha información sobre un tema interesante de usted.

  2. Laurent

    A riesgo de sonar como un lego, pero aún así preguntaré, ¿de dónde vino esto y quién lo escribió?

  3. Dugar

    Felicidades, que palabras... maravilloso pensamiento

  4. Kazikasa

    el mensaje incomparable



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