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Pizza de salchicha

Pizza de salchicha


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A partir de harina, sal, levadura, leche, yemas y manteca de cerdo, hacer una masa que se amase bien, después de lo cual se deja reposar al fuego durante 1-2 horas.

De la masa, extender una hoja que se coloca en una bandeja rectangular, cubriendo los bordes de la bandeja.

Coloque las salchichas en rodajas sobre la masa, espolvoree la mitad del queso, cubra todo con los tomates cortados en rodajas redondas, espolvoree pimienta, orégano, luego ponga el resto del queso.

Hornee en el horno adecuado para hornear y sirva caliente.


Video: Pizza con salchicha Frankfurt. Mago de la cocina (Mayo 2022).